Il mio blog

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Granola 🌻

Ricetta granola per una buona merenda pre-allenamento o una colazione per affrontare la giornata con la giusta carica! Cosa serve?...

Carboidrati alla sera? Sì grazie!

Spesso ci è capitato di sentire che per dimagrire non bisogna consumare carboidrati alla sera o dopo una certa ora, soprattutto se non ci...

Spuntini pre-allenamento

Quale può essere una merenda adatta prima di un allenamento? Iniziamo a parlare degli allenamenti pomeridiani, a quelli mattutini...

Non è poca forza di volontà, ma la nostra biologia

Quando dopo una restrizione calorica importante si finisce per aver spesso fame e per lasciare la “dieta” e magari andare incontro ad...

Torta di mele

Ecco la ricetta per una buonissima torta di mele che darà un po' di gusto alla tua giornata. Ti serviranno: - una teglia da 24 cm - n.3...

Fame emotiva, come riconoscerla e come relazionarsi con essa.

Ieri è uscito un articolo su come evitare e combattere la fame. La mia domanda è "perché dobbiamo combatterla?" La fame emotiva è una...

Diet culture, tra grassofobia e thin privilege

Cosa è la diet culture? E' un complesso di credenze e convinzioni secondo cui la magrezza viene associata a salute, benessere, bellezza e...

Dieting e abbuffate

Per molto tempo dopo l'inizio delle abbuffate mi sentivo in difetto, come se non fossi stata all'altezza o abbastanza forte per...

Ecco perché puoi smettere di fidarti ciecamente della bilancia.

Anche tu ti pesi tutte le mattine? O Utilizzi spesso la bilancia per valutare la tua forma fisica? Bene in questo post cercherò di...

Mi racconto

Come ho gia scritto nella presentazione, sono Valentina e sono una dietista. Ma le informazioni relative ai miei studi ed ai miei...