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Facciamo pace con il cibo!

Scopri un approccio alternativo per fare (davvero) pace con il cibo senza considerarti più "a dieta"!

Meno regole
più spontaneità

Per ritrovare il giusto equilibrio
nell'alimentazione e non solo.

Abbuffate

Fame emotiva

Regole

Ascolto dei segnali di Corpo

Chi sono

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Valentina Maimone
Dietista Nutrizionista

  • Black Icon Instagram

Benvenutə!

 

Mi chiamo Valentina, sono laureata in Dietistica, mi occupo quotidianamente di sviluppare contenuti per darti delle basi definitive per approcciarti all’alimentazione in modo spontaneo e neutrale. 

 

Adoro vivere il cibo e l’attività fisica con spensieratezza e tranquillità 🌸

 

Dopo la laurea ho conseguito il titolo di di esperto in Nutrizione Sportiva-SANIS e parallelamente ho seguito il corso di Intuitive Eating tenuto dal London Centre for Intuitive Eating.

Ho frequentato il Master AIDAP sui Disturbi dell’Alimentazione e del Peso e conseguito Advanced Certificate in Terapia Cognitivo Comportamentale dei Disturbi dell’Alimentazione (CBT-ED) e Advanced Certificate in Terapia Cognitivo Comportamentale dell’Obesità (CBT-OB).

Precision Nutrition (PN) Level 1.

Ad ora sto seguendo il master per il diploma IOPN (Institute of Performance Nutrition)

 

Nel percorso che svolgeremo insieme non ci saranno regole, sgarri, alimenti “buoni” o “cattivi”; ogni alimento potrà essere presente nel tuo piatto.

Abituiamoci ad un concetto diverso di "prima" e "dopo"..
  • "sono sempre a dieta"

  • "alterno momenti di restrizioni ad abbuffate"

  • "non posso fidarmi di me stessə intorno al cibo" 

  • "sto attentə tutto il giorno per poi perdere il controllo"

  • "mangio di nascosto"

  • "il mio peso fa yo-yo"

  • "evito gli eventi sociali"

  • "non posso tenere certi alimenti in casa"

  • "ogni volta che mangio mi sento in colpa" 

  • "non sento la fame"

  • "sento la sazietà come una sensazione molto spiacevole"

  • "se mangio di più cerco di compensare"

  • "la mia alimentazione comprende tutti gli alimenti"

  • "mangio seguendo i segnali di Corpo"

  • "ho riscoperto la soddisfazione quando mangio"

  • "il cibo è diventato neutrale"

  • "se mi fa piacere, esco volentieri a mangiare con amici/parenti/partner"

  • "non mi sento in colpa per quello che mangio"

  • "mi sento liberə di mangiare ciò che mi va"

  • "non controllo più ossessivamente ciò che posso mangiare"

  • "ho riscoperto il piacere di mangiare"

  • "non penso più a come poter compensare"

prima

dopo

Le mie consulenze

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Consulenza online One-Shot

Quando: martedì, mercoledì, giovedì

Dove: Skype, Zoom, Facetime

Costo:  100,00€

Una chiacchierata per far luce sulla tua alimentazione o per la gestione dei pasti (famiglia, turni di lavoro, sport)

Copia di Storie Alimentazione Gentile.png

Workbook Alimentazione Gentile

In questo eBook troverai tanti strumenti per abbandonare o ammorbidire certe regole che modulano in modo ferreo e poco gentile il nostro modo di mangiare o di fare attività fisica. Attraverso una parte teorica e una parte pratica, imparerai quali sono i meccanismi alla base di questi processi e come poter integrare queste informazioni per attuare dei cambiamenti concreti e benevoli

€ 35,00

cibo salutare

Percorso in studio 

60,00 - 122,00€

Dove: Genova, Via Zara 9/1

Quando: Lunedì pomeriggio 14.30 - 19.00

Venerdì 9.00-13.00 e 14.30-19.00

Durata: Primo incontro circa 60'-75'

Incontri successivi circa 45'

cibo salutare

Percorso Online

Quando: martedì, mercoledì, giovedì

Costo:  50,00 - 100,00€

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Corso di Alimentazione Gentile

Un percorso online di 6 settimane
in cui alimentazione e corpo
diventano tuoi alleati per fiorire

Alimentazione intuitiva

Impariamo come poter tornare a fidarci del nostro corpo e non più di regole imposte dall'esterno... un passo alla volta! Condividiamo con te le basi dell'educazione alimentare e tanti esercizi per aiutarti in questo processo.

Mindfulness e yoga

Utilizziamo la Mindfulness, lo Yoga della Gentilezza e la Compassion come strumenti per aiutarci a conoscere meglio il corpo e le emozioni e a prendere contatto con la nostra parte saggia e intuitiva.

famiglia gentile

Condividi il tuo percorso con altrə guerrierə gentilə e ritrovate insieme la vostra libertà, fiducia e connessione nel rapporto con il cibo e con le emozioni.

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